過節了給親人送“新意”

過節，你的第一反映是什么？給親人送什么禮品即健康又有新意呢？

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黃驊帝鑒面花，怎么你知道它嗎？它絕對集文化內涵、高顏值、綠色健康于一體呀。面花在黃驊已經有二百多年的歷史，悠久的歷史再加上鮮明的地域特色，以及其所蘊含的淳樸善良的民風，不可否認的，面花文化是黃驊文化不可分割的一部分，也是黃驊文化的代表性文化之一，而這也是大多數黃驊人所公認的。

面花的高顏值，黃驊面花使用的模子選用木質細膩、紋理密致的木頭為雕刻原料，采用陰刻（凹刻、挖膛）技藝，運用直刻、斜刻、平搶、轉刻等多種雕刻刀法，通過選料、創板、畫外殼、鑿形狀、截板、修殼、控膛、刻花、凈板等近十道工序制作完成。雕刻圖案多少寓意吉祥的花卉、魚、鳥等動植物為主。第四代傳人高殿華，潛心研究發明創造，制作工具由祖傳的小斜刀和小圓刀逐步發展到現在的十大類30余種。作品雕刻清晰，造型美觀，形意結合，惟妙惟肖，折射出很強的民俗情節和喜慶色彩。目前雕刻花樣已發展到150多種。

黃驊面花模子，集藝術鑒賞性與功能實用性于一身，雅俗共賞，不僅在黃驊市及周邊縣市享有盛譽，而且產品遠銷北京、天津、山東、陜西、內蒙古、云南及東北三省。韓國、日本及我國臺灣等客商也慕名而來，專門定制面花模子，作為工藝品收藏。

帝鑒食品制作的面花采用黃驊鹽堿地硬作小麥，此種小麥全生育期長達240多天，麥籽顆粒飽滿、皮薄、筋高、光澤透明，屬稀有品種，而且是純粹靠天吃飯的綠色農作物。正常年景畝產量僅200斤左右。制作出的面食不黏口、麥香濃郁、口感綿軟筋道、回味留長，面筋含量超常,濕面筋含量為50%以上，蛋白質含量高達14-20%，是全國最高水平，礦物質中鉀、鐵、錳、銅、膳食纖維的含量為中高水平，無論彈性還是口感都是上佳之選。

看了那么多，是不是感覺這面花禮盒老少皆宜，送禮之佳品呢！